JAKARTA – Harga telur ayam ras di sejumlah pasar tradisional terpantau mencapai Rp31.000 per kilogram saat perayaan Natal 2024.
Stabilitas Harga Telur di Pasar Tradisional
Berdasarkan pantauan di Pasar Pulogebang, harga telur ayam ras eceran berada di kisaran Rp31.000 hingga Rp31.500 per kilogram.
Kata Pedagang
Vivian (22), seorang pedagang telur di Pasar Pulogebang, menjaga harga di angka Rp31.500 per kilogram. Ia menjelaskan bahwa meskipun harga dari peternak mengalami kenaikan tipis, stabilitas harga dipertahankan untuk tidak memberatkan pembeli menjelang momen besar Natal.
Harga Peternak
Vivian menyebutkan bahwa harga dari peternak naik turun tipis, namun ia masih bisa menahan harga di Rp31.500 per kilogram.
Antisipasi Kenaikan Harga
Vivian dan pedagang lain di Pasar Pulogebang telah mengantisipasi kemungkinan kenaikan harga menjelang Lebaran tahun depan, mengingat pola permintaan yang cenderung meningkat saat hari raya keagamaan.
Dampak Stabilitas Harga Telur
Stabilitas harga telur ayam ras memberikan angin segar bagi konsumen, terutama di tengah kebutuhan yang meningkat menjelang perayaan akhir tahun. Telur, sebagai bahan pokok yang sering digunakan untuk membuat kue atau hidangan khas perayaan, menjadi salah satu sumber protein yang banyak dicari.
Sebagai catatan, harga rata-rata telur ayam ras eceran per 25 Desember 2024 mencapai Rp30.970 per kilogram. Harga terendah berada di Provinsi Sulawesi Selatan senilai Rp26.350 per kilogram.
Di samping itu, konsumen juga perlu memperhatikan kualitas telur yang dibeli. Telur yang berkualitas baik memiliki ciri-ciri kulit telur yang kokoh, kuning telur yang cerah, dan tidak berbau amis. Pastikan juga untuk membeli telur dari sumber yang terpercaya agar terhindar dari telur palsu atau telur yang telah kadaluwarsa.
Selain itu, telur ayam juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, vitamin B12, riboflavin, dan selenium. Konsumsi telur secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi harian dan mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Dengan adanya stabilitas harga telur ayam ras di pasar tradisional, diharapkan masyarakat dapat tetap menikmati manfaat gizi dari telur tanpa perlu khawatir tentang fluktuasi harga yang signifikan.
Demikianlah informasi mengenai harga telur ayam ras di pasar tradisional dan dampaknya bagi konsumen. Tetap pantau perkembangan harga telur serta pastikan untuk memilih telur yang berkualitas saat akan melakukan pembelian.
Informasi terkait:
Untuk informasi lebih lanjut mengenai harga telur ayam dan berita terkait lainnya, kunjungi Okezone.
